Schmutz, Insekten, abgelaufene Lebensmittel – Behörde fand Hygienemängel in Restaurants von René ‚Redo‘ Dost
René ‚Redo‘ Dost
Der Gastronom und Social-Media-Star René „Redo“ Dost steht aktuell gleich an zwei Fronten in der Kritik. Neben neuen Beanstandungen bei der Lebensmittelhygiene sorgt ein Videoausschnitt aus einem seiner Livestreams für Empörung im Netz.
Die kommunale Lebensmittelüberwachung in Potsdam hat zwei weiteren Lokalen seines Unternehmens ein schlechtes Zeugnis ausgestellt. Betroffen sind die Eisbar „Redo Gelato“ in der Wilhelmgalerie und das Café „Das Wiener“ am Luisenplatz. Die Kontrollberichte wurden nach einer Anfrage nach dem Verbraucherinformationsgesetz auf dem Portal „FragDenStaat“ veröffentlicht. Dosts Anwalt erklärte, wegen der Beanstandungen seien Maßnahmen veranlasst worden. Die Berichte bezögen sich auf zurückliegende Kontrollzeitpunkte, und die Stadt Potsdam weise selbst darauf hin, dass daraus nicht auf den Fortbestand der Mängel geschlossen werden könne.
Bereits im Frühjahr 2026 waren Kontrollberichte zu mehreren Potsdamer Restaurants der Redo-Gruppe bekannt geworden, in denen unter anderem Schmutz, Insekten und verdorbene Lebensmittel dokumentiert wurden. Dost hatte damals erklärt, unverzüglich Abhilfemaßnahmen eingeleitet zu haben.
Hier seht ihr die Meldung

Skandal um Hausverbot
Parallel dazu macht ein kurzer Clip die Runde, in dem Dost einen Jungen unmissverständlich auffordert, sein Lokal zu verlassen, und ihm Hausverbot erteilt. Nach Darstellung von Hintergrundberichten soll der Minderjährige dem Gastronomen bereits seit Tagen hinterhergelaufen sein und nichts bestellt haben. Im Netz wird der Vorfall dennoch weithin als Mobbing gegen ein Kind kritisiert.
Aus der Rapszene kam deutliche Kritik: Drilon, der Manager von Capital Bra, warf Dost „arrogantes und respektloses Mobbing“ vor. Er richtete sich öffentlich an den Jungen und kündigte an, ihn und seine Familie zum Essen einladen zu wollen. Auch weitere Stimmen aus dem Umfeld der Szene, u.a. Cashmo, äußerten sich kritisch zu dem Verhalten des Gastronomen.
Dost reagierte mit einem ausführlichen Instagram-Statement. Er habe dem Kind während eines Livestreams eine klare Ansage gemacht, der Ausschnitt werde nun aber so dargestellt, als werfe er einfach Kinder aus seinem Restaurant. Es fehle die Vorgeschichte: Die Kinder seien über Wochen fast täglich bei ihm erschienen, und er habe mehrfach vergeblich darum gebeten, seine Grenzen zu respektieren. Bekannt wurde Dost mit XXL-Gastronomie, die es neben Potsdam auch in Berlin, Cottbus, Frankfurt (Oder), Wildau und seiner Heimat Ketzin gibt.
